ラッシュ・リズリング Laški Rizling
ワインのガイド集　フランス編

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私はワインが大好きです。色・香り・コク・味わいなど、さまざまな葡萄品種や製法等からできるあがる幻の貴賓にあふれたワイン。ワインにはその年々の気候や季節の変化・異常気象等で葡萄の出来栄えや収穫が変ります。その影響を受けて様々に変貌するワインには、これといって同じ物が出来上がりません。パーティー、祝賀会やお祝い事、レストランや食卓でさりげなく、おしゃれに演出してくれるワイン。お酒が苦手な人でもワインなら。と言われる方も多いはずです。そんなワインの魅力に取り付かれてワイン初心者がワインのガイド集　フランス編を作ってみました。
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東欧およびイタリア北部で栽培されている品種です。ライン・リースリングよりかなり劣り、酸味が少ないのが特徴です。甘口に仕立てると最良です。別名はヴェルシュリースリング Welschriesling 、リースリング・イタリコ Riesling Italico、オラスリング Olaszrizking（ラベルに単に「リースリング Riesling」と表記することは、現在では法律的に認められていません。
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