サン＝テミリヨンの格付け方式◆ワインのガイド集　フランス編

サン＝テミリヨンの格付け方式

ワインのガイド集　フランス編	サン＝テミリヨンの格付け方式

サン＝テミリヨンの格付け方式【サイトのご紹介】私はワインが大好きです。色・香り・コク・味わいなど、さまざまな葡萄品種や製法等からできるあがる幻の貴賓にあふれたワイン。ワインにはその年々の気候や季節の変化・異常気象等で葡萄の出来栄えや収穫が変ります。その影響を受けて様々に変貌するワインには、これといって同じ物が出来上がりません。パーティー、祝賀会やお祝い事、レストランや食卓でさりげなく、おしゃれに演出してくれるワイン。お酒が苦手な人でもワインなら。と言われる方も多いはずです。そんなワインの魅力に取り付かれてワイン初心者がワインのガイド集　フランス編を作ってみました。

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サン＝テミリヨンの格付け方式

サン＝テミリヨンにも、独自の格付け方式があります。10年ごとに改訂を行ない、最近では1996年に手直しされています。それによりますと、プルミエ・グラン・クリュ・クラッセ・ア Premier　Grand Cru Classé‘A’ に格付けされたシャトー・オゾヌ　Ch.Ausone とシャトー・シュヴァル・ブラン Ch.Cheval Blanc が頂点に立っています。

続いて、プルミエ・グラン・クリュ・クラッセ・ベ Premier　Grand Cru Classé ‘B’ が11。その次がグラン・クリュ・クラッセに選ばれた55のシャトー。この格付けが検討されるにあたり、そのシャトーは毎年更新されるサン＝テミリヨン・グラン・クリュの認証を得なければなりません。

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