シラー（シラーズ） Syrah (Shiraz)
ワインのガイド集　フランス編

シラー（シラーズ） Syrah (Shiraz)

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私はワインが大好きです。色・香り・コク・味わいなど、さまざまな葡萄品種や製法等からできるあがる幻の貴賓にあふれたワイン。ワインにはその年々の気候や季節の変化・異常気象等で葡萄の出来栄えや収穫が変ります。その影響を受けて様々に変貌するワインには、これといって同じ物が出来上がりません。パーティー、祝賀会やお祝い事、レストランや食卓でさりげなく、おしゃれに演出してくれるワイン。お酒が苦手な人でもワインなら。と言われる方も多いはずです。そんなワインの魅力に取り付かれてワイン初心者がワインのガイド集　フランス編を作ってみました。
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ワインのガイド集　フランス編 >> シラー（シラーズ） Syrah (Shiraz) シラー（別名　シラーズ） Syrah (Shiraz)

ローヌ河流域の卓抜した赤ワイン用品種です。胡椒の香りのする、タンニンの多い紫がかった深紅色のワインを生みます。すばらしい熟成能力を持っています。オーストラリアでは「シラーズ」と呼んでいてきわめて重要です。カリフォルニアやワシントン州、南アフリカ、チリ他ではいずれの名前で呼ばれています。
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