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ワインのガイド集 フランス編

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私はワインが大好きです。色・香り・コク・味わいなど、さまざまな葡萄品種や製法等からできるあがる幻の貴賓にあふれたワイン。ワインにはその年々の気候や季節の変化・異常気象等で葡萄の出来栄えや収穫が変ります。その影響を受けて様々に変貌するワインには、これといって同じ物が出来上がりません。パーティー、祝賀会やお祝い事、レストランや食卓でさりげなく、おしゃれに演出してくれるワイン。お酒が苦手な人でもワインなら。と言われる方も多いはずです。そんなワインの魅力に取り付かれてワイン初心者がワインのガイド集 フランス編を作ってみました。
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はじめまして

こんな私のプロフィールまで目を配っていただきまして、ありがとうございます。愛知県在住 45歳になったばかりの、私です。

ワイン wine
良いですよね!大好きです。ハイ、もちろん思いっきりのゲコです。
しかし、なぜかお酒は好きなんです。昔は意識がなくなるまで毎日飲み明かしたこともございます。

楽しい席でのお酒は百薬です。
私とワインとの出会いは、今から約25年(じつはもう少し前)ほどになりますが、大きな意味を持つ本当の出会いは1987年です。

ちょうどこの年に起業しました。
当時、起業する前のサラリーマン時代によくさぼりで喫茶店の片隅で、弘兼憲史さんの『島耕作』(係長、課長、部長、取締役まで熟読)が大好きで、(なんか男のロマンにあこがれていた時期も重なり)その中で新しい『ハツシバの新事業がワイン』で、高価なワインとその周りの女性たちが微妙にマッチしていたんですよね。

わくわく感がたまりませんでした。と言うより脇役にしか考えていなかった『ワイン』が実は年を重ねるほどに『主役』になっていったわけです。

それからはとにもかくにも、宴(記念日、誕生日など)の席には必ずワインがそばにいました。

今から思い起こせば、お酒は人生ロマンの部下のようにも感じれます。まあ、ようは年をとった証拠ですよね。

でも、あの独特なはもう、何物にも勝ります。
ちょっこっと人生哲学を語れる年になったものですから、粋にも『ワイン』にセラーしてみよっかな!って。出来れば耕作氏のようになりたいものです。










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まささんのコロンブスのタマゴ☆見聞録
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