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メッドク：クリュ・ブルジョワの新しい格付け
メドックには60ものクリュ・クラッセがあります。1855年に5段階の格付け（1級から5級まで）が行なわれました。2003年、メドックのクリュ・ブルジョワの新しい公式の格付けが公表されました。以前の格付けのリストでは、もとは1932年に作成されましたが、法的認可を受けたものではありません。
メドックの8つの管理呼称地区から抽出された全部で490の候補の中から247の畑が選ばれました。これらは、さらに3つのカテゴリーに格付けされました。クリュ・ブルジョワ・エクセプショナル（9つのシャトー）、クリュ・ブルジョワ・スュペリユール（87のシャトー）、そして単なるクリュ・ブルジョワ（151のシャトー）です。
新たな認定は2003年の収穫年から有効になります。選抜は18ヶ月以上かけて行なわれ、専門のワイン判定者がそれぞれの葡萄園を研究し（歴史、葡萄畑、醸造法、投資状況、風評など）、6つの収穫年（1994年～99年）のサンプルを試飲しました。いうまでもないが、未だ多くの議論の余地が残っています。
9つのクリュ・ブルジョワ・エクセプショナルのエリート畑は、現在、シャス＝スプリーヌ Chasse-spleen、オ＝メルビュゼ Haut-Marbuzet、ラベゴルス＝セデ
Labegorce-Zédé、レ・ゾルム・ドゥ・ペーズ Les Ormes des Pez、ドゥ・ペーズ de Pez、フェラン＝セギュール
Phélan-Ségur、ポタンサック Potensac、プジョー Poujeaux、そしてシラン Siranです。
新しいリストからグロリア Gloria とソシヤンド＝マレ Sociando-Mallet という２つの重要な葡萄園が抜けているが、これらは格付けの申請をしなかっただけです。1855年の5段階の格付けでも、第1級の畑は別にして、今では救いがたいほど質的に混乱がみられて、2級の畑が5級レベルのワインしか造っていなかったり、またその逆もあります。これらの畑のワインの品質はトップクラスのクリュ・ブルジョワとも重なります。フランスでは、いつでも物語が理論的になっているようでもあるのです。 |
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