フランス・アルザスのワイン

ワインのガイド集 フランス編

フランス・アルザスのワイン

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私はワインが大好きです。色・香り・コク・味わいなど、さまざまな葡萄品種や製法等からできるあがる幻の貴賓にあふれたワイン。ワインにはその年々の気候や季節の変化・異常気象等で葡萄の出来栄えや収穫が変ります。その影響を受けて様々に変貌するワインには、これといって同じ物が出来上がりません。パーティー、祝賀会やお祝い事、レストランや食卓でさりげなく、おしゃれに演出してくれるワイン。お酒が苦手な人でもワインなら。と言われる方も多いはずです。そんなワインの魅力に取り付かれてワイン初心者がワインのガイド集 フランス編を作ってみました。
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ワインのガイド集 フランス編 >> フランス・アルザスのワイン フランス・アルザスのワイン

フランス屈指の白ワインを生み出す、ワインの名手で有名なアルザス。フランスの北東部、ライン川を隔ててドイツと接する丘陵地帯です。

その西側にあるヴォージュ山脈からの冷たい偏西風を遮るために葡萄栽培地があります。北部にありながらも、おだやかな気象条件に恵まれています。


代表的な葡萄の品種


AOC
  • アルザス・グラン・クリュ
  • アルザス
  • クレマン・ダルザス

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